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【当店限定】 麺‘s工房 <MENZUKOUBOU>

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麺‘s工房 <MENZUKOUBOU>  (4511149481026)

販売価格(税込)
¥17,064
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商品説明

特徴
・麺の「のし」、「切り」作業がこの1台でできます!
・麺切り幅は太麺(4mm)、細麺(2mm)の2種類!
・そば、うどん、ラーメン、パスタなど様々な麺づくりにお使い頂けます!
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品質表示

サイズ 本体:約174×210×222mm
(ハンドル・バイス含まず)
重さ 約2.25kg
材質 ステンレス、アルミ、スチール、PP樹脂、ABS樹脂
付属品 固定バイス
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  • リンボウ より:

    お聞きしたいことがあります。
    巷で流行りの、二郎系の麺を作りたいと思っていますが、この製麺機で加水率30%台の麺を作ることはできますでしょうか?

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  • 七福ツール より:

    コメントありがとうございます。
    当製品は家庭用に製作されておりますので、一般的な加水率を大きく増減した生地で使用されますと、
    歯車・櫛刃などが対応できない場合がございます。
    ご要望の生地を製作されるのであれば、より頑強な「鋳物製麺機」をおすすめ致します。
    【七福ツール】

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