商品説明

越前打ち刃物の伝統工芸士、佐治武士作のステンレス切付型牛刀です。
素材が固いため「佐治作」の銘は打ってありません。
※佐治武士作による株式会社澤数馬のOEM品となります。
 

全長			約300mm
刃渡り			約180mm
重量			約200g
材質			刃/コアレス鋼(VG2+VG10) 柄/人工ホワイトターコイズ

 

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