玉日本 レンコン庖丁2 140mm 頑強タイプ 赤柄 ビニール鞘入 (4985055012047)
販売価格(税込)
¥6,480
- 送料区分 : レターパックライト(370円)
越前打刃物の伝統工芸士が丹精込めて鍛え上げた手造り庖丁です
【用途】
収穫したレンコンの間接を切ってバラバラにしたり、不要なヒゲ根を切るのに便利な包丁です。
刃が鎌のように曲がっているので、レンコンが滑らずに切れます。
全長 | 約290mm | ||
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刃長 | 約140mm | ||
刃元 | 約45mm | ||
刃厚 | 約3mm | ||
材質 | 刃/安来鋼白紙二号 柄/木柄 |
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刃 | 両刃 | ||
重量 | 約140g |
商品画像