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・身を傷めずに、鯛やヒラメも簡単に! ・ウロコが飛び散りません。 ・ヒラメやハマチ等の粘りのある細かいウロコも手早くキレイに取り除けます。 ・鯛頭部の堅く細かいウロコも水なしで、熱湯をかけずにキレイに取れます。